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Com sua textura crocante por fora e macia por dentro, esses irresistíveis quadradinhos são perfeitos para qualquer ocasião, seja um café da manhã especial, um <em>brunch </em>entre amigos ou uma sobremesa deliciosa. Tradicionalmente servidos com açúcar e manteiga na Europa, eles ganharam versões variadas e criativas em diferentes culturas.</p> <p class="texto">A seguir, confira 5 receitas de waffles que vão desde as tradicionais até as mais inovadoras, garantindo uma explosão de sabores que vão te surpreender!</p> <h2 class="wp-block-heading"><strong>Waffle de chocolate </strong></h2> <h3 class="wp-block-heading"><strong>Ingredientes </strong></h3> <ul> <li>3 ovos</li> <li>1 1/2 xícara de chá de leite</li> <li>2 xícaras de chá de farinha de trigo</li> <li>1 xícara de chá de amido de milho</li> <li>1 colher de sopa de fermento químico em pó</li> <li>2 colheres de sopa de açúcar</li> <li>1 colher de sopa de sal</li> <li>4 colheres de sopa de manteiga derretida</li> <li>4 colheres de sopa de chocolate em pó</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading"><strong>Modo de preparo </strong></h3> <p class="texto">Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até obter <strong>uma massa</strong> homogênea. Após, aqueça o aparelho de waffles, coloque uma concha da massa sobre ele, espalhe até cobrir o molde, feche a tampa e asse até dourar. Repita o processo com toda a massa e sirva em seguida.</p> <p class="texto"><strong>Dica: </strong>sirva acompanhado de cerejas. Se preferir, faça os<em> waffles</em> em uma frigideira.</p> <h2 class="wp-block-heading">Waffle tradicional</h2> <h3 class="wp-block-heading">Ingredientes</h3> <ul> <li>2 <strong>ovos </strong></li> <li>1 xícara de chá de leite</li> <li>1 colher de chá de sal</li> <li>2 xícaras de chá de farinha de trigo</li> <li>1 colher de sobremesa de fermento químico em pó</li> <li>150 g de manteiga</li> <li>1 colher de café de essência de baunilha</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading"><strong>Modo de preparo </strong></h3> <p class="texto">Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até obter uma consistência homogênea. Após, aqueça o aparelho de waffles, coloque uma concha da massa sobre ele, espalhe até cobrir o molde, feche a tampa e asse até dourar. Repita o processo com toda a massa e sirva em seguida.</p> <h2 class="wp-block-heading"><strong>Waffle de batata-doce </strong></h2> <h3 class="wp-block-heading"><strong>Ingredientes </strong></h3> <ul> <li>200 g de batata-doce descascada e cozida</li> <li>1 banana descascada e cortada em rodelas</li> <li>100 g de flocos de aveia</li> <li>2 colheres de sopa de farinha de trigo</li> <li>200 ml de água de coco</li> <li>4 ovos</li> <li>Canela a gosto</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading"><strong>Modo de preparo</strong></h3> <p class="texto">Em um recipiente, coloque a batata-doce, a banana, os <strong>flocos de aveia</strong>, a farinha de trigo, os ovos e a água de coco e misture até obter uma massa homogênea. Por último, coloque a canela em pó e mexa para incorporar. Aqueça o aparelho de waffles, coloque uma concha da massa sobre ele, espalhe até cobrir o molde, feche a tampa e asse até dourar. Repita o processo com toda a massa e sirva em seguida.</p> <div class="wp-block-image"> <figure class="aligncenter size-large"><img class="wp-image-319592" src="https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/07/Waffle-de-banana-1024x683.jpg" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" srcset="https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/07/Waffle-de-banana-1024x683.jpg 1024w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/07/Waffle-de-banana-300x200.jpg 300w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/07/Waffle-de-banana-768x512.jpg 768w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/07/Waffle-de-banana-640x427.jpg 640w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/07/Waffle-de-banana-150x100.jpg 150w, https://portaledicase.com/wp-content/s/2024/07/Waffle-de-banana.jpg 1200w" alt="Waffle de banana com nozes em um prato branco com uma bola de sorvete, duas rodelas de banana e nozes em cima " width="1024" height="683" /> <figcaption class="wp-element-caption">Waffle de banana com nozes (Imagem: Oleksandra Naumenko | Shutterstock)</figcaption> </figure> </div> <h2 class="wp-block-heading"><strong>Waffle de banana e nozes </strong></h2> <h3 class="wp-block-heading"><strong>Ingredientes </strong></h3> <ul> <li>3/4 de xícara de chá de nozes</li> <li>2 xícaras de chá de farinha de trigo</li> <li>1/4 de xícara de chá de <strong>açúcar</strong></li> <li>2 colheres de chá de fermento químico em pó</li> <li>1 colher de chá de sal</li> <li>2 gemas de ovo</li> <li>2 claras de ovo</li> <li>2 bananas descascadas e amassadas</li> <li>4 colheres de sopa de manteiga derretida</li> <li>2 xícaras de chá de leite</li> <li>Suco de 1 limão</li> <li>1 colher de chá de essência de baunilha</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading"><strong>Modo de preparo</strong></h3> <p class="texto">Em uma a, coloque as nozes e leve ao fogo médio para tostar. Desligue o fogo, pique as nozes e reserve. Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga e o sal e misture. Adicione o fermento químico e mexa novamente. Reserve. Em outro recipiente, coloque o leite e o suco de limão e mexa. Deixe descansar por 10 minutos. Depois, acrescente as gemas, as bananas, a essência de baunilha e as nozes e misture.</p> <p class="texto">Despeje a mistura sobre os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea. Reserve. Em uma batedeira bata as claras em neve, junte com a mistura reservada e mexa delicadamente para incorporar. Aqueça o aparelho de <em>waffles</em>, coloque uma concha da massa sobre ele, espalhe até cobrir o molde, feche a tampa e asse até dourar. Repita o processo com toda a massa e sirva em seguida.</p> <p class="texto"><strong>Dica: </strong>sirva decorado com pedaços de banana, nozes tostadas e sorvete de creme.</p> <h2 class="wp-block-heading">Waffle de pão de queijo</h2> <h3 class="wp-block-heading">Ingredientes</h3> <ul> <li>3 ovos</li> <li>400 ml de leite</li> <li>120 ml de óleo</li> <li>500 g de polvilho azedo</li> <li>1 colher de chá de sal</li> <li>150 g de<strong> queijo </strong>parmesão ralado</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading"><strong>Modo de preparo</strong></h3> <p class="texto">Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, exceto o queijo, e bata até obter uma consistência homogênea. Adicione o queijo e bata novamente para incorporar. Após, aqueça o aparelho de waffles, coloque uma concha da massa sobre ele, espalhe até cobrir o molde, feche a tampa e asse até dourar. Repita o processo com toda a massa e sirva em seguida.</p> <p class="texto"><div class="read-more"> <h4>Saiba Mais</h4> <ul> <li> <a href="/diversao-e-arte/2024/07/6897770-ze-neto-e-cristiano-lancam-8216melacao-8217-com-participacao-de-luan-santana.html"> <amp-img src="https://midias.em.com.br/_midias/png/2024/07/13/ze_neto_e_cristiano_divulgacao_1024x576-38884754.png?20240713175826" alt="" width="150" height="100"></amp-img> <div class="words"> <strong>Diversão e Arte</strong> <span>Zé Neto e Cristiano lançam ‘Melação’ com participação de Luan Santana</span> </div> </a> </li> <li> <a href="/diversao-e-arte/2024/07/6897761-manu-bahtidao-se-apresentara-no-domingao-com-huck.html"> <amp-img src="https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/png/2024/07/13/manu_bathidao_angelica_goudinho_globo_1024x576-38884671.png" alt="" width="150" height="100"></amp-img> <div class="words"> <strong>Diversão e Arte</strong> <span>Manu Bahtidão se apresentará no ‘Domingão com Huck’</span> </div> </a> </li> <li> <a href="/diversao-e-arte/2024/07/6897757-artista-britanico-artemas-lanca-o-mixtape-8216yustyna-8217.html"> <amp-img src="https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/png/2024/07/13/artemas_11_divulgacao_wmg_1024x576-38884488.png" alt="" width="150" height="100"></amp-img> <div class="words"> <strong>Diversão e Arte</strong> <span>Artista britânico Artemas lança o mixtape ‘yustyna’</span> </div> </a> </li> <li> <a href="/diversao-e-arte/2024/07/6897747-biel-do-furduncinho-lanca-o-inedito-ep-8216eu-sou-o-funk-8217.html"> <amp-img src="https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/png/2024/07/13/biel_11_miguel_youdonotsee_1024x576-38884359.png" alt="" width="150" height="100"></amp-img> <div class="words"> <strong>Diversão e Arte</strong> <span>Biel do Furduncinho lança o inédito EP ‘Eu Sou o Funk’</span> </div> </a> </li> <li> <a href="/diversao-e-arte/2024/07/6897746-globoplay-lanca-os-episodios-finais-da-serie-8216o-jogo-que-mudou-a-historia-8217.html"> <amp-img 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CULINÁRIA

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EdiCase
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Originários da Bélgica, os waffles são uma delícia que conquistou paladares ao redor do mundo. Com sua textura crocante por fora e macia por dentro, esses irresistíveis quadradinhos são perfeitos para qualquer ocasião, seja um café da manhã especial, um brunch entre amigos ou uma sobremesa deliciosa. Tradicionalmente servidos com açúcar e manteiga na Europa, eles ganharam versões variadas e criativas em diferentes culturas.

A seguir, confira 5 receitas de waffles que vão desde as tradicionais até as mais inovadoras, garantindo uma explosão de sabores que vão te surpreender!

Waffle de chocolate  6w542h

Ingredientes  412b3r

  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de amido de milho
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de sal
  • 4 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de preparo  3r4w6s

Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até obter uma massa homogênea. Após, aqueça o aparelho de waffles, coloque uma concha da massa sobre ele, espalhe até cobrir o molde, feche a tampa e asse até dourar. Repita o processo com toda a massa e sirva em seguida.

Dica: sirva acompanhado de cerejas. Se preferir, faça os waffles em uma frigideira.

Waffle tradicional 5z481i

Ingredientes 6c3635

  • 2 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
  • 150 g de manteiga
  • 1 colher de café de essência de baunilha

Modo de preparo 1d411v

Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata até obter uma consistência homogênea. Após, aqueça o aparelho de waffles, coloque uma concha da massa sobre ele, espalhe até cobrir o molde, feche a tampa e asse até dourar. Repita o processo com toda a massa e sirva em seguida.

Waffle de batata-doce  6x6n1p

Ingredientes  412b3r

  • 200 g de batata-doce descascada e cozida
  • 1 banana descascada e cortada em rodelas
  • 100 g de flocos de aveia
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 200 ml de água de coco
  • 4 ovos
  • Canela a gosto

Modo de preparo 6g675b

Em um recipiente, coloque a batata-doce, a banana, os flocos de aveia, a farinha de trigo, os ovos e a água de coco e misture até obter uma massa homogênea. Por último, coloque a canela em pó e mexa para incorporar. Aqueça o aparelho de waffles, coloque uma concha da massa sobre ele, espalhe até cobrir o molde, feche a tampa e asse até dourar. Repita o processo com toda a massa e sirva em seguida.

Waffle de banana com nozes (Imagem: Oleksandra Naumenko | Shutterstock)

Waffle de banana e nozes  x3y4n

Ingredientes  412b3r

  • 3/4 de xícara de chá de nozes
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1/4 de xícara de chá de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento químico em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 gemas de ovo
  • 2 claras de ovo
  • 2 bananas descascadas e amassadas
  • 4 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 2 xícaras de chá de leite
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo 6g675b

Em uma a, coloque as nozes e leve ao fogo médio para tostar. Desligue o fogo, pique as nozes e reserve. Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga e o sal e misture. Adicione o fermento químico e mexa novamente. Reserve. Em outro recipiente, coloque o leite e o suco de limão e mexa. Deixe descansar por 10 minutos. Depois, acrescente as gemas, as bananas, a essência de baunilha e as nozes e misture.

Despeje a mistura sobre os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea. Reserve. Em uma batedeira bata as claras em neve, junte com a mistura reservada e mexa delicadamente para incorporar. Aqueça o aparelho de waffles, coloque uma concha da massa sobre ele, espalhe até cobrir o molde, feche a tampa e asse até dourar. Repita o processo com toda a massa e sirva em seguida.

Dica: sirva decorado com pedaços de banana, nozes tostadas e sorvete de creme.

Waffle de pão de queijo 2n524s

Ingredientes 6c3635

  • 3 ovos
  • 400 ml de leite
  • 120 ml de óleo
  • 500 g de polvilho azedo
  • 1 colher de chá de sal
  • 150 g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo 6g675b

Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, exceto o queijo, e bata até obter uma consistência homogênea. Adicione o queijo e bata novamente para incorporar. Após, aqueça o aparelho de waffles, coloque uma concha da massa sobre ele, espalhe até cobrir o molde, feche a tampa e asse até dourar. Repita o processo com toda a massa e sirva em seguida.

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