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Acompanhados de hábitos saudáveis, podem, por exemplo, reduzir os riscos de doenças crônicas degenerativas. E o melhor de tudo: usados em sopas, são excelentes alternativas para se aquecer nos dias frios. A seguir, confira cinco receitas funcionais deliciosas para turbinar a dieta no inverno! </p> <h2 class="wp-block-heading">Creme para melhorar o funcionamento intestinal</h2> <h3 class="wp-block-heading">Ingredientes </h3> <ul> <li>2 cebolas descascadas e picadas </li> <li>2 dentes de alho descascados e picados </li> <li>Floretes de 1 <strong><a href="https://portaledicase.com/3-pratos-leves-para-nao-fugir-da-dieta/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">brócolis</a> </strong></li> <li>1 colher de chá de páprica </li> <li>Sal, azeite, pimenta-do-reino moída e noz-moscada a gosto </li> <li>1 l de água </li> </ul> <h3 class="wp-block-heading">Modo de preparo </h3> <p class="texto">Em uma a, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e doure. 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Adicione a abóbora e a batata-doce e mexa bem. Acrescente o curry em pó e refogue por mais 2 minutos. Em seguida, adicione o caldo de legumes, tempere com sal e pimenta-do-reino e deixe ferver. Cozinhe até os legumes ficarem macios. 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Adicione a cebola e o alho e doure. Acrescente a cenoura e o gengibre e cozinhe por 7 minutos, mexendo sempre. Junte o caldo de legumes, o sal e a pimenta-do-reino e misture bem. Cozinhe até a cenoura ficar macia. Desligue o fogo, espere esfriar, transfira a sopa para um liquidificador e bata até obter uma consistência homogênea. Disponha a mistura novamente na a e leve ao fogo médio para aquecer. 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5 cremes e sopas funcionais para ajudar a emagrecer no inverno 173e6r
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5 cremes e sopas funcionais para ajudar a emagrecer no inverno 5z3q56

Aprenda a preparar opções deliciosas para se aquecer sem sair da dieta 2w6g3t

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Os alimentos funcionais são amplamente conhecidos por oferecerem inúmeros benefícios para a saúde do corpo. Acompanhados de hábitos saudáveis, podem, por exemplo, reduzir os riscos de doenças crônicas degenerativas. E o melhor de tudo: usados em sopas, são excelentes alternativas para se aquecer nos dias frios. A seguir, confira cinco receitas funcionais deliciosas para turbinar a dieta no inverno! 

Creme para melhorar o funcionamento intestinal 2t3b5

Ingredientes  412b3r

  • 2 cebolas descascadas e picadas 
  • 2 dentes de alho descascados e picados 
  • Floretes de 1 brócolis 
  • 1 colher de chá de páprica 
  • Sal, azeite, pimenta-do-reino moída e noz-moscada a gosto 
  • 1 l de água 

Modo de preparo  3r4w6s

Em uma a, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e doure. Acrescente os floretes de brócolis, a páprica, a pimenta-do-reino, a noz-moscada e o sal e misture bem. Cubra com água e cozinhe até o brócolis amolecer. Desligue o fogo, espere esfriar e bata a mistura em um liquidificador até obter uma consistência homogênea. Transfira para a a e leve ao fogo médio para aquecer. Sirva em seguida. 

Sopa para desintoxicar o organismo 81z3g

Ingredientes 6c3635

  • 500 g de abóbora sem casca e cortada em cubos
  • 2 batatas-doce cortadas em cubos
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de curry em pó
  • 4 xícaras de chá de caldo de legumes caseiro
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

Modo de preparo 6g675b

Em uma a grande, aqueça o azeite em fogo baixo e refogue a cebola e o alho até dourar. Adicione a abóbora e a batata-doce e mexa bem. Acrescente o curry em pó e refogue por mais 2 minutos. Em seguida, adicione o caldo de legumes, tempere com sal e pimenta-do-reino e deixe ferver. Cozinhe até os legumes ficarem macios. Sirva quente.

Creme para ajudar a combater os radicais livres (Imagem: Sokor Space | Shutterstock)

Creme para ajudar a combater os radicais livres 3v2h3p

Ingredientes  412b3r

  • 600 g de cenoura descascada e cortada em rodelas 
  • 2 cebolas descascadas e picadas 
  • 4 dentes de alho descascados e amassados 
  • 1 l de caldo de legumes 
  • 3 colheres de sopa de azeite 
  • 1 rodela de gengibre descascada e ralada 
  • Sal, pimenta-do-reino moída e coentro picado a gosto 

Modo de preparo  3r4w6s

Em uma a, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e doure. Acrescente a cenoura e o gengibre e cozinhe por 7 minutos, mexendo sempre. Junte o caldo de legumes, o sal e a pimenta-do-reino e misture bem. Cozinhe até a cenoura ficar macia. Desligue o fogo, espere esfriar, transfira a sopa para um liquidificador e bata até obter uma consistência homogênea. Disponha a mistura novamente na a e leve ao fogo médio para aquecer. Polvilhe com o coentro e sirva em seguida.

Sopa para aumentar a saciedade 5r6a6u

Ingredientes  412b3r

  • 2 xícaras de chá de lentilha 
  • 2 cebolas descascadas e picadas 
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 xícaras de chá de floretes de couve-flor picados
  • 1 colher de sopa de azeite 
  • 8 folhas de manjericão picadas 
  • Sal a gosto 
  • Água 

Modo de preparo  3r4w6s

Em uma a, coloque o azeite e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione a cebola e o alho e doure. Acrescente a lentilha e os floretes de couve-flor, cubra com água e leve ao fogo médio para cozinhar até ficarem macios. Acrescente as folhas de manjericão e tempere com sal. Sirva em seguida. 

Creme para ajudar a diminuir a gordura corporal 3x5pd

Ingredientes  412b3r

  • 2 kg de tomates maduros, sem pele, sem sementes e cortados em pedaços 
  • 4 dentes de alho descascados e picados 
  • 1 cebola descascada e picada 
  • 1 colher de sopa de manjericão picado 
  • 1 xícara de chá de caldo de frango 
  • Sal a gosto 

Modo de preparo  3r4w6s

Em uma a, coloque os tomates, o caldo de frango, o alho, a cebola e o sal e leve ao fogo médio para cozinhar por uma hora. Desligue o fogo, espere esfriar e transfira a mistura para um liquidificador. Bata até obter uma consistência homogênea e coloque a mistura novamente na a. Polvilhe com o manjericão, mexa para incorporar com os demais ingredientes e leve ao fogo médio para aquecer. Sirva em seguida. 

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