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Além de ser uma fonte rica de proteína, ele contém nutrientes importantes para o bom funcionamento do organismo. Inclusive, o preparo no forno é uma ótima ideia, pois mantém as propriedades nutricionais do alimento.</p> <p class="texto">Veja, a seguir, 6 receitas de peixe no forno fáceis de preparar e extremamente saborosas!</p> <h2 class="wp-block-heading">Salmão assado com limão e alho</h2> <h3 class="wp-block-heading">Ingredientes</h3> <ul> <li>4 filés de salmão</li> <li>1 limão</li> <li>4 dentes de alho picados</li> <li>Azeite, sal, pimenta-do-reino moída e ervas frescas a gosto</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em um recipiente, tempere os filés de salmão com sal, pimenta-do-reino, suco de <strong>limão</strong>, alho picado e ervas frescas. Coloque os filés em uma assadeira, regue com azeite e cubra com papel-alumínio. Leve ao forno preaquecido a 200?°C até que o salmão esteja cozido e dourado. Sirva e bom apetite!</p> <h2 class="wp-block-heading">Bacalhau assado com tomate</h2> <h3 class="wp-block-heading">Ingredientes</h3> <ul> <li>4 filés de bacalhau</li> <li>2 tomates cortados em rodelas</li> <li>Azeite, sal e pimenta-do-reino moída a gosto</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Coloque os filés de bacalhau em uma assadeira e adicione as rodelas de tomate sobre o peixe. Tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite. Leve ao forno preaquecido a 200?°C por cerca de 25 minutos. 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Sirva e <strong>bom apetite</strong>!</p> <div class="wp-block-image"> <figure class="aligncenter size-large"> <figcaption class="wp-element-caption">Tilápia assada (Imagem: KarepaStock | Shutterstock)</figcaption> </figure> </div> <h2 class="wp-block-heading">Tilápia assada</h2> <h3 class="wp-block-heading">Ingredientes</h3> <ul> <li>2 filés de tilápia</li> <li>1 xícara de chá de tomates-cereja cortados ao meio</li> <li>1/2 cenoura ralada</li> <li>1 cebola cortada em cubos</li> <li>Azeite, sal e pimenta-do-reino moída a gosto</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Coloque os <strong>filés de tilápia</strong> em uma assadeira e adicione os tomates-cereja, a cenoura e a cebola ao redor do peixe. Tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite. Leve ao forno preaquecido a 200?°C por cerca de 25 minutos, ou até que a tilápia esteja cozida e os legumes estejam macios. Sirva e bom apetite!</p> <h2 class="wp-block-heading">Robalo ao pesto</h2> <h3 class="wp-block-heading">Ingredientes</h3> <p class="texto"><strong>Peixe </strong></p> <ul> <li>4 filés de robalo</li> <li>2 abobrinhas cortadas em rodelas finas</li> <li>Azeite, sal e pimenta-do-reino moída a gosto</li> </ul> <p class="texto"><strong>Pesto</strong></p> <ul> <li>2 xícaras de chá de folhas de manjericão</li> <li>2 dentes de alho descascados e amassados</li> <li>3 colheres de sopa de nozes sem casca e picadas </li> <li>1/2 xícara de chá de azeite</li> <li>Pimenta-do-reino moída a gosto </li> </ul> <h3 class="wp-block-heading">Modo de preparo</h3> <p class="texto"><strong>Pesto</strong> </p> <p class="texto">Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, exceto a pimenta-do-reino, e bata até obter uma pasta homogênea. Tempere com a pimenta-do-reino, misture e reserve.</p> <p class="texto"><strong>Peixe</strong></p> <p class="texto">Coloque os filés em uma assadeira e adicione as rodelas de abobrinha ao redor do <strong>robalo</strong>. Tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite. Cubra cada filé com uma camada generosa de pesto de manjericão. Leve ao forno preaquecido a 200?°C por cerca de 20 minutos. Sirva e bom apetite!</p> <h2 class="wp-block-heading">Truta com crosta de amêndoas</h2> <h3 class="wp-block-heading">Ingredientes</h3> <ul> <li>4 filés de truta</li> <li>1/2 xícara de chá de amêndoas laminadas</li> <li>2 colheres de sopa de azeite</li> <li>1 colher de sopa de suco de limão</li> <li>Raspas de 1 limão</li> <li>Sal e pimenta-do-reino moída a gosto</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em um pequeno recipiente, misture as amêndoas laminadas, o azeite, o suco de limão e as raspas de limão. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Após, disponha os filés de truta em uma assadeira forrada com papel-manteiga. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Em seguida, distribua a mistura de amêndoas sobre os filés de truta, pressionando levemente para formar uma crosta.</p> <p class="texto">Leve ao forno preaquecido a 200°C por 20 minutos, ou até que a truta esteja cozida e a crosta esteja dourada e crocante. Sirva imediatamente, decorando com mais raspas de limão ou ervas frescas, se desejar.</p> <p class="texto"><div class="read-more"> <h4>Saiba Mais</h4> <ul> <li> <a href="/diversao-e-arte/2024/03/6826711-veja-quatro-saladas-especiais-para-a-pascoa.html"> <amp-img src="https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2024/03/27/salada_com_camarao-35819296.jpg?20240327171242" alt="" width="150" height="100"></amp-img> <div class="words"> <strong>Diversão e Arte</strong> <span>Veja quatro saladas especiais para a Páscoa</span> </div> </a> </li> <li> <a href="/diversao-e-arte/2024/03/6826708-aprenda-seis-vitaminas-caseiras-refrescantes-e-nutritivas.html"> <amp-img src="https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2024/03/27/vitamina_amora-35819147.jpeg?20240327163934" alt="" width="150" height="100"></amp-img> <div class="words"> <strong>Diversão e Arte</strong> <span>Aprenda seis vitaminas caseiras refrescantes e nutritivas</span> </div> </a> </li> <li> <a href="/diversao-e-arte/2024/03/6826701-confira-as-previsoes-de-abril-para-o-signo-de-aries.html"> <amp-img src="https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2024/03/27/aries_4-35818705.jpg?20240327163919" alt="" width="150" height="100"></amp-img> <div class="words"> <strong>Diversão e Arte</strong> <span>Confira as previsões de abril para o signo de Áries</span> </div> </a> </li> <li> <a href="/diversao-e-arte/2024/03/6826539-marvel-rivals-novo-jogo-de-herois-e-anunciado.html"> <amp-img src="https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2024/03/27/marvel_rivals_artwork-35811878.jpg?20240327150616" alt="" width="150" height="100"></amp-img> <div class="words"> <strong>Diversão e Arte</strong> <span>Marvel Rivals, novo jogo de heróis, é anunciado; saiba o que esperar</span> </div> </a> </li> <li> <a href="/diversao-e-arte/2024/03/6826527-fabiana-justus-agradece-doacao-de-medula-ossea-minha-segunda-chance.html"> <amp-img src="https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2024/03/27/675x450/1_fabaina-35811196.jpg?20240327135355" alt="" width="150" height="100"></amp-img> <div class="words"> <strong>Diversão e Arte</strong> <span>Fabiana Justus agradece doação de medula óssea: "Minha segunda chance"</span> </div> </a> </li> <li> <a href="/diversao-e-arte/2024/03/6826414-joao-vicenti-da-banda-nenhum-de-nos-morre-aos-58-anos.html"> <amp-img src="https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2024/03/27/joao_vicenti-35805727.jpg?20240327111528" alt="" width="150" height="100"></amp-img> <div class="words"> <strong>Diversão e Arte</strong> <span>João Vicenti, gaiteiro e tecladista da banda Nenhum de Nós, morre aos 58 anos</span> </div> </a> </li> </ul> </div></p>", "isAccessibleForFree": true, "image": [ "https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2024/03/27/1200x801/1_salmao_1-35819618.jpg?20240327171241?20240327171241", "https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2024/03/27/1000x1000/1_salmao_1-35819618.jpg?20240327171241?20240327171241", "https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2024/03/27/800x600/1_salmao_1-35819618.jpg?20240327171241?20240327171241" ], "author": [ { "@type": "Person", "name": "EdiCase", "url": "/autor?termo=edicase" } ], "publisher": { "logo": { "url": "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fimgs2.correiobraziliense.com.br%2Famp%2Flogo_cb_json.png", "@type": "ImageObject" }, "name": "Correio Braziliense", "@type": "Organization" } }, { "@type": "Organization", "@id": "/#organization", "name": "Correio Braziliense", "url": "/", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "/_conteudo/logo_correo-600x60.png", "@id": "/#organizationLogo" }, "sameAs": [ "https://www.facebook.com/correiobraziliense", "https://twitter.com/correiobraziliense.com.br", "https://instagram.com/correio.braziliense", "https://www.youtube.com/@correio.braziliense" ], "Point": { "@type": "Point", "telephone": "+556132141100", "Type": "office" } } ] } { "@context": "http://schema.org", "@graph": [{ "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Início", "url": "/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Cidades DF", "url": "/cidades-df/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Politica", "url": "/politica/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Brasil", "url": "/brasil/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Economia", "url": "/economia/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Mundo", "url": "/mundo/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Diversão e Arte", "url": "/diversao-e-arte/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Ciência e Saúde", "url": "/ciencia-e-saude/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Eu Estudante", "url": "/euestudante/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Concursos", "url": "/euestudante/concursos/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Esportes", "url": "/esportes/" } ] } m15y

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Para quem está buscando uma alimentação saudável, saborosa e variada, o peixe é uma excelente escolha. Além de ser uma fonte rica de proteína, ele contém nutrientes importantes para o bom funcionamento do organismo. Inclusive, o preparo no forno é uma ótima ideia, pois mantém as propriedades nutricionais do alimento.

Veja, a seguir, 6 receitas de peixe no forno fáceis de preparar e extremamente saborosas!

Salmão assado com limão e alho 6m5y5

Ingredientes 6c3635

  • 4 filés de salmão
  • 1 limão
  • 4 dentes de alho picados
  • Azeite, sal, pimenta-do-reino moída e ervas frescas a gosto

Modo de preparo 6g675b

Em um recipiente, tempere os filés de salmão com sal, pimenta-do-reino, suco de limão, alho picado e ervas frescas. Coloque os filés em uma assadeira, regue com azeite e cubra com papel-alumínio. Leve ao forno preaquecido a 200?°C até que o salmão esteja cozido e dourado. Sirva e bom apetite!

Bacalhau assado com tomate 453j4n

Ingredientes 6c3635

  • 4 filés de bacalhau
  • 2 tomates cortados em rodelas
  • Azeite, sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de preparo 6g675b

Coloque os filés de bacalhau em uma assadeira e adicione as rodelas de tomate sobre o peixe. Tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite. Leve ao forno preaquecido a 200?°C por cerca de 25 minutos. Sirva em seguida!

Linguado com espinafre e tomate seco 1f692g

Ingredientes 6c3635

  • 4 filés de linguado
  • 4 xícaras de chá de espinafre
  • 1/2 xícara de chá de tomate seco picado
  • 2 dentes de alho picados
  • Azeite, sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de preparo 6g675b

Em uma frigideira, coloque o azeite e leve ao fogo médio. Refogue o alho até ficar dourado. Adicione o espinafre à frigideira e cozinhe até murchar. Coloque os filés de linguado em uma assadeira e tempere com sal e pimenta-do-reino. Cubra os filés com o espinafre e o tomate seco. Leve ao forno preaquecido a 200?°C até que o linguado esteja cozido e dourado. Sirva e bom apetite!

Tilápia assada (Imagem: KarepaStock | Shutterstock)

Tilápia assada 4o3o1h

Ingredientes 6c3635

  • 2 filés de tilápia
  • 1 xícara de chá de tomates-cereja cortados ao meio
  • 1/2 cenoura ralada
  • 1 cebola cortada em cubos
  • Azeite, sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de preparo 6g675b

Coloque os filés de tilápia em uma assadeira e adicione os tomates-cereja, a cenoura e a cebola ao redor do peixe. Tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite. Leve ao forno preaquecido a 200?°C por cerca de 25 minutos, ou até que a tilápia esteja cozida e os legumes estejam macios. Sirva e bom apetite!

Robalo ao pesto 65618

Ingredientes 6c3635

Peixe

  • 4 filés de robalo
  • 2 abobrinhas cortadas em rodelas finas
  • Azeite, sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Pesto

  • 2 xícaras de chá de folhas de manjericão
  • 2 dentes de alho descascados e amassados
  • 3 colheres de sopa de nozes sem casca e picadas 
  • 1/2 xícara de chá de azeite
  • Pimenta-do-reino moída a gosto 

Modo de preparo 6g675b

Pesto 

Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, exceto a pimenta-do-reino, e bata até obter uma pasta homogênea. Tempere com a pimenta-do-reino, misture e reserve.

Peixe

Coloque os filés em uma assadeira e adicione as rodelas de abobrinha ao redor do robalo. Tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite. Cubra cada filé com uma camada generosa de pesto de manjericão. Leve ao forno preaquecido a 200?°C por cerca de 20 minutos. Sirva e bom apetite!

Truta com crosta de amêndoas 45711j

Ingredientes 6c3635

  • 4 filés de truta
  • 1/2 xícara de chá de amêndoas laminadas
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • Raspas de 1 limão
  • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de preparo 6g675b

Em um pequeno recipiente, misture as amêndoas laminadas, o azeite, o suco de limão e as raspas de limão. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Após, disponha os filés de truta em uma assadeira forrada com papel-manteiga. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Em seguida, distribua a mistura de amêndoas sobre os filés de truta, pressionando levemente para formar uma crosta.

Leve ao forno preaquecido a 200°C por 20 minutos, ou até que a truta esteja cozida e a crosta esteja dourada e crocante. Sirva imediatamente, decorando com mais raspas de limão ou ervas frescas, se desejar.

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