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Para evitar estas condições, a solução é adotar uma dieta sem esses ingredientes, o que não significa que você precisa abrir mão de suas receitas preferidas, como um bolo fofinho e saboroso. Isso porque existe uma infinidade de opções para substituir o glúten. Por isso, confira 6 receitas de bolos sem glúten para inserir na dieta:</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-bolo-de-laranja-sem-gluten">Bolo de laranja sem glúten</h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes">Ingredientes</h3> <ul> <li>3 ovos</li> <li>1 xícara de chá de açúcar</li> <li>1/2 xícara de chá de óleo de coco</li> <li>1 xícara de chá farinha de arroz</li> <li>1/2 xícara de chá de fécula de batata</li> <li>1 colher de sopa de fermento químico em pó</li> <li>Suco e raspas de 2 laranjas</li> <li>Óleo de coco para untar </li> <li>Farinha de arroz para enfarinhar </li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em um liquidificador, coloque os ovos, o açúcar e o óleo de coco e bata até obter uma consistência homogênea. Em um recipiente, coloque a farinha de arroz, a fécula de batata e o fermento químico e mexa. Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos e misture até obter uma massa lisa. Acrescente o suco e as raspas das laranjas e mexa para incorporar.</p> <p class="texto">Após, despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco e enfarinhada com farinha de arroz. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 minutos. ado esse tempo, retire o <strong><a href="https://portaledicase.com/4-receitas-de-bolo-sem-lactose-faceis-de-fazer/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bolo</a></strong> do forno, espere esfriar e desenforme com cuidado. Sirva em seguida.</p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-bolo-de-banana">Bolo de banana</h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-0">Ingredientes</h3> <ul> <li>3 <strong><a href="https://portaledicase.com/receitas-praticas-e-economicas-com-banana/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bananas</a></strong> descascadas e amassadas</li> <li>3 ovos</li> <li>1 xícara de chá de açúcar mascavo</li> <li>1/2 xícara de chá de óleo de coco</li> <li>1/2 xícara de chá de farinha de aveia</li> <li>1 colher de chá de fermento químico em pó</li> <li>1 colher de chá de canela em pó </li> <li>Óleo de coco para untar </li> <li>Farinha de aveia para enfarinhar </li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-0">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em um liquidificador, coloque as bananas amassadas, os ovos, o açúcar mascavo e o óleo de coco e bata até obter uma consistência homogênea. Reserve. Em um recipiente, peneire a <strong><a href="https://portaledicase.com/5-receitas-de-sobremesas-sem-gluten/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">farinha</a></strong> de aveia, o fermento químico e a canela em pó e misture. Aos poucos, despeje a mistura do liquidificador no recipiente com os ingredientes secos e mexa delicadamente até obter uma massa homogênea.</p> <p class="texto">Após, despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco e enfarinhada com farinha de aveia. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 35 minutos. ado esse tempo, retire o bolo do forno, espere esfriar e desenforme com cuidado. Sirva em seguida. </p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-bolo-de-chocolate-sem-gluten">Bolo de chocolate sem glúten</h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-1">Ingredientes</h3> <p class="texto"><strong>Massa</strong></p> <ul> <li>80 ml de óleo de milho</li> <li>120 g de açúcar</li> <li>2 ovos</li> <li>200 ml de <a href="https://portaledicase.com/4-lanches-sem-gluten-e-lactose-para-o-dia-a-dia/" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><strong>leite de coco</strong></a></li> <li>1 colher de chá de essência de baunilha</li> <li>70 g de chocolate em pó sem glúten</li> <li>180 g de farinha de aveia </li> <li>1 colher de sopa de fermento químico em pó</li> <li>1 pitada de sal</li> <li>Óleo de milho para untar </li> <li>Farinha de aveia para enfarinhar </li> </ul> <p class="texto"><strong>Cobertura</strong></p> <ul> <li>100 ml de leite de coco</li> <li>70 g de chocolate em pó sem glúten</li> <li>40 g de açúcar</li> <li>1 colher de chá de essência de baunilha</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-1">Modo de preparo</h3> <p class="texto"><strong>Massa</strong></p> <p class="texto">Em um recipiente, coloque os ingredientes líquidos e misture. Adicione o açúcar e mexa. Aos poucos, acrescente a farinha de aveia e, por fim, o fermento químico. Misture e despeje a massa em uma forma untada com óleo de milho e enfarinhada com farinha de aveia. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos. ado esse tempo, retire do forno e desenforme com cuidado. Reserve.</p> <p class="texto"><strong>Cobertura</strong></p> <p class="texto">Em uma a, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma consistência uniforme. Desligue o fogo e despeje a cobertura sobre o bolo. Sirva em seguida. </p> <div class="wp-block-image"> <figure class="aligncenter size-large"><figcaption class="wp-element-caption">Bolo de milho-verde sem glúten (Imagem: WS-Studio | Shutterstock)</figcaption></figure></div> <h2 class="wp-block-heading" id="h-bolo-de-milho-verde-sem-gluten">Bolo de milho-verde sem glúten</h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-2">Ingredientes</h3> <ul> <li>5 ovos</li> <li>395 g de milho-verde em conserva</li> <li>2 xícaras de chá de fubá</li> <li>160 g de <strong><a href="https://portaledicase.com/receitas-saudaveis-e-refrescantes-com-agua-de-coco/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">coco</a></strong> ralado</li> <li>395 g de leite condensado</li> <li>1 colher de sopa de fermento químico em pó </li> <li>Óleo de coco para untar</li> <li>Fubá para enfarinhar</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-2">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, exceto o óleo de coco e o fermento químico, e bata até obter uma consistência homogênea. Acrescente o fermento e misture. Após, coloque a massa em uma forma redonda com furo no meio untada com óleo de coco e enfarinhada com fubá. Leve ao forno preaquecido em temperatura média até dourar. Retire do forno, espere esfriar e desenforme com cuidado. Sirva em seguida. </p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-bolo-de-cenoura-com-chocolate">Bolo de cenoura com chocolate</h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-3">Ingredientes</h3> <p class="texto"><strong>Massa</strong></p> <ul> <li>2 cenouras descascadas e picadas</li> <li>2 xícaras de chá de farinha de amêndoas</li> <li>1 xícara de chá de açúcar</li> <li>2 ovos</li> <li>200 ml de leite de coco</li> <li>3/4 xícara de chá de óleo de soja</li> <li>1 colher de sopa de fermento químico em pó</li> <li>Óleo de soja para untar</li> <li>Farinha de amêndoas para enfarinhar </li> </ul> <p class="texto"><strong>Cobertura</strong></p> <ul> <li>100 ml de leite de coco</li> <li>70 g de <strong><a href="https://portaledicase.com/beneficios-do-chocolate-para-a-saude/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">chocolate</a></strong> em pó sem glúten</li> <li>40 g de açúcar</li> <li>1 colher de chá de essência de baunilha</li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-3">Modo de preparo</h3> <p class="texto"><strong>Massa</strong></p> <p class="texto">Em um liquidificador, coloque as cenouras, o óleo de soja e os ovos e bata até obter uma consistência homogênea. Reserve. Em um recipiente, coloque a farinha de amêndoas, o açúcar, o fermento químico e o leite de coco e mexa para incorporar. Acrescente a mistura do liquidificador e mexa até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma com um furo no meio untada com óleo de soja e enfarinhada com farinha de amêndoas. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos. Retire do forno, desenforme com cuidado e reserve.</p> <p class="texto"><strong>Cobertura</strong></p> <p class="texto">Em uma a, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma consistência uniforme. Desligue o fogo e despeje a cobertura sobre o bolo. Sirva em seguida. </p> <h2 class="wp-block-heading" id="h-bolo-de-pessego">Bolo de pêssego </h2> <h3 class="wp-block-heading" id="h-ingredientes-4">Ingredientes </h3> <ul> <li>4 <strong><a href="https://portaledicase.com/receitas-deliciosas-com-frutas-para-criancas/" target="_blank" rel="noreferrer noopener">pêssegos</a></strong> em calda</li> <li>200 ml de calda de pêssego </li> <li>1 xícara de chá de óleo</li> <li>5 ovos</li> <li>1 xícara de chá de açúcar </li> <li>2 xícaras de chá de farinha de arroz </li> <li>1 xícara de chá de amido de milho</li> <li>1 pitada de sal</li> <li>1 colher de sopa de fermento químico em pó</li> <li>Óleo para untar</li> <li>Farinha de arroz para enfarinhar </li> </ul> <h3 class="wp-block-heading" id="h-modo-de-preparo-4">Modo de preparo</h3> <p class="texto">Em um liquidificador, coloque os pêssegos e a calda e bata. Adicione o óleo e as gemas e bata por 3 minutos. Em uma tigela, bata as claras em neve e reserve. Em um recipiente, coloque os ingredientes secos e misture. Acrescente a mistura do liquidificador e a clara em neve e mexa para incorporar. Despeje a massa em uma forma com furo no meio untada com azeite e enfarinhada com farinha de arroz. Leve ao forno preaquecido em temperatura média por 30 minutos. Retire do forno, espere esfriar e desenforme com cuidado. Sirva em seguida.</p> <div style='display:none;' class='shareaholic-canvas' data-app='share_buttons' data-title='6 receitas de bolos sem glúten fáceis de fazer' data-link='https://portaledicase.com/5-receitas-de-bolo-sem-gluten-faceis-de-fazer/' data-summary='Aprenda a preparar receitas saudáveis e saborosas livres desse tipo de proteína' data-app-id-name='category_below_content'></div><div style='display:none;' class='shareaholic-canvas' data-app='recommendations' data-title='6 receitas de bolos sem glúten fáceis de fazer' data-link='https://portaledicase.com/5-receitas-de-bolo-sem-gluten-faceis-de-fazer/' data-summary='Aprenda a preparar receitas saudáveis e saborosas livres desse tipo de proteína' data-app-id-name='category_below_content'></div>", "isAccessibleForFree": true, "image": [ "https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2024/11/01/1200x801/1_bolo_de_laranja-41192883.jpeg?20241101150503?20241101150503", "https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2024/11/01/1000x1000/1_bolo_de_laranja-41192883.jpeg?20241101150503?20241101150503", "https://midias.correiobraziliense.com.br/_midias/jpg/2024/11/01/800x600/1_bolo_de_laranja-41192883.jpeg?20241101150503?20241101150503" ], "author": [ { "@type": "Person", "name": "Redação EdiCase", "url": "/autor?termo=redacao-edicase" } ], "publisher": { "logo": { "url": "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fimgs2.correiobraziliense.com.br%2Famp%2Flogo_cb_json.png", "@type": "ImageObject" }, "name": "Correio Braziliense", "@type": "Organization" } }, { "@type": "Organization", "@id": "/#organization", "name": "Correio Braziliense", "url": "/", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "/_conteudo/logo_correo-600x60.png", "@id": "/#organizationLogo" }, "sameAs": [ "https://www.facebook.com/correiobraziliense", "https://twitter.com/correiobraziliense.com.br", "https://instagram.com/correio.braziliense", "https://www.youtube.com/@correio.braziliense" ], "Point": { "@type": "Point", "telephone": "+556132141100", "Type": "office" } } ] } { "@context": "http://schema.org", "@graph": [{ "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Início", "url": "/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Cidades DF", "url": "/cidades-df/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Politica", "url": "/politica/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Brasil", "url": "/brasil/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Economia", "url": "/economia/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Mundo", "url": "/mundo/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Diversão e Arte", "url": "/diversao-e-arte/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Ciência e Saúde", "url": "/ciencia-e-saude/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Eu Estudante", "url": "/euestudante/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Concursos", "url": "/euestudante/concursos/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Esportes", "url": "/esportes/" } ] } 2m4x4f

6 receitas de bolos sem glúten fáceis de fazer 582f6q
Ciência e Saúde

6 receitas de bolos sem glúten fáceis de fazer 692y1d

Aprenda a preparar receitas saudáveis e saborosas livres desse tipo de proteína 6p701m

Edicase
Edicase

O glúten é uma proteína encontrada em cereais como trigo, cevada e centeio, e pode causar danos intestinais e problemas de saúde em pessoas com doença celíaca. Para evitar estas condições, a solução é adotar uma dieta sem esses ingredientes, o que não significa que você precisa abrir mão de suas receitas preferidas, como um bolo fofinho e saboroso. Isso porque existe uma infinidade de opções para substituir o glúten. Por isso, confira 6 receitas de bolos sem glúten para inserir na dieta:

Bolo de laranja sem glúten 4r433i

Ingredientes 6c3635

  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de óleo de coco
  • 1 xícara de chá farinha de arroz
  • 1/2 xícara de chá de fécula de batata
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • Suco e raspas de 2 laranjas
  • Óleo de coco para untar
  • Farinha de arroz para enfarinhar

Modo de preparo 6g675b

Em um liquidificador, coloque os ovos, o açúcar e o óleo de coco e bata até obter uma consistência homogênea. Em um recipiente, coloque a farinha de arroz, a fécula de batata e o fermento químico e mexa. Despeje a mistura do liquidificador sobre os ingredientes secos e misture até obter uma massa lisa. Acrescente o suco e as raspas das laranjas e mexa para incorporar.

Após, despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco e enfarinhada com farinha de arroz. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 35 minutos. ado esse tempo, retire o bolo do forno, espere esfriar e desenforme com cuidado. Sirva em seguida.

Bolo de banana 4r3855

Ingredientes 6c3635

  • 3 bananas descascadas e amassadas
  • 3 ovos
  • 1 xícara de chá de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de chá de óleo de coco
  • 1/2 xícara de chá de farinha de aveia
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • Óleo de coco para untar
  • Farinha de aveia para enfarinhar

Modo de preparo 6g675b

Em um liquidificador, coloque as bananas amassadas, os ovos, o açúcar mascavo e o óleo de coco e bata até obter uma consistência homogênea. Reserve. Em um recipiente, peneire a farinha de aveia, o fermento químico e a canela em pó e misture. Aos poucos, despeje a mistura do liquidificador no recipiente com os ingredientes secos e mexa delicadamente até obter uma massa homogênea.

Após, despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco e enfarinhada com farinha de aveia. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 35 minutos. ado esse tempo, retire o bolo do forno, espere esfriar e desenforme com cuidado. Sirva em seguida.

Bolo de chocolate sem glúten 2c2y35

Ingredientes 6c3635

Massa

  • 80 ml de óleo de milho
  • 120 g de açúcar
  • 2 ovos
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 70 g de chocolate em pó sem glúten
  • 180 g de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 1 pitada de sal
  • Óleo de milho para untar
  • Farinha de aveia para enfarinhar

Cobertura

  • 100 ml de leite de coco
  • 70 g de chocolate em pó sem glúten
  • 40 g de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo 6g675b

Massa

Em um recipiente, coloque os ingredientes líquidos e misture. Adicione o açúcar e mexa. Aos poucos, acrescente a farinha de aveia e, por fim, o fermento químico. Misture e despeje a massa em uma forma untada com óleo de milho e enfarinhada com farinha de aveia. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos. ado esse tempo, retire do forno e desenforme com cuidado. Reserve.

Cobertura

Em uma a, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma consistência uniforme. Desligue o fogo e despeje a cobertura sobre o bolo. Sirva em seguida.

Bolo de milho-verde sem glúten (Imagem: WS-Studio | Shutterstock)

Bolo de milho-verde sem glúten 392a1

Ingredientes 6c3635

  • 5 ovos
  • 395 g de milho-verde em conserva
  • 2 xícaras de chá de fubá
  • 160 g de coco ralado
  • 395 g de leite condensado
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • Óleo de coco para untar
  • Fubá para enfarinhar

Modo de preparo 6g675b

Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes, exceto o óleo de coco e o fermento químico, e bata até obter uma consistência homogênea. Acrescente o fermento e misture. Após, coloque a massa em uma forma redonda com furo no meio untada com óleo de coco e enfarinhada com fubá. Leve ao forno preaquecido em temperatura média até dourar. Retire do forno, espere esfriar e desenforme com cuidado. Sirva em seguida.

Bolo de cenoura com chocolate 515q51

Ingredientes 6c3635

Massa

  • 2 cenouras descascadas e picadas
  • 2 xícaras de chá de farinha de amêndoas
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 ovos
  • 200 ml de leite de coco
  • 3/4 xícara de chá de óleo de soja
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • Óleo de soja para untar
  • Farinha de amêndoas para enfarinhar

Cobertura

  • 100 ml de leite de coco
  • 70 g de chocolate em pó sem glúten
  • 40 g de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo 6g675b

Massa

Em um liquidificador, coloque as cenouras, o óleo de soja e os ovos e bata até obter uma consistência homogênea. Reserve. Em um recipiente, coloque a farinha de amêndoas, o açúcar, o fermento químico e o leite de coco e mexa para incorporar. Acrescente a mistura do liquidificador e mexa até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma com um furo no meio untada com óleo de soja e enfarinhada com farinha de amêndoas. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos. Retire do forno, desenforme com cuidado e reserve.

Cobertura

Em uma a, coloque todos os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma consistência uniforme. Desligue o fogo e despeje a cobertura sobre o bolo. Sirva em seguida.

Bolo de pêssego 2u1v33

Ingredientes 603z58

  • 4 pêssegos em calda
  • 200 ml de calda de pêssego
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 5 ovos
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 xícaras de chá de farinha de arroz
  • 1 xícara de chá de amido de milho
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • Óleo para untar
  • Farinha de arroz para enfarinhar

Modo de preparo 6g675b

Em um liquidificador, coloque os pêssegos e a calda e bata. Adicione o óleo e as gemas e bata por 3 minutos. Em uma tigela, bata as claras em neve e reserve. Em um recipiente, coloque os ingredientes secos e misture. Acrescente a mistura do liquidificador e a clara em neve e mexa para incorporar. Despeje a massa em uma forma com furo no meio untada com azeite e enfarinhada com farinha de arroz. Leve ao forno preaquecido em temperatura média por 30 minutos. Retire do forno, espere esfriar e desenforme com cuidado. Sirva em seguida.

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