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<ul>
<li><a href="/ciencia-e-saude/2023/07/5108915-aspartame-e-possivelmente-cancerigeno-conclui-oms.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Aspartame, usado na Coca Zero, é "possivelmente cancerígeno", diz OMS</a><br /></li>
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<p class="texto">A Iarc afirmou que vai continuar monitorando novas evidências e incentivando grupos de pesquisa independentes a desenvolverem estudos adicionais sobre os efeitos da substância. "As evidências limitadas de carcinogenicidade em seres humanos e animais e as evidências limitadas de mecanismos de como a carcinogenicidade pode ocorrer destacam a necessidade de mais pesquisas para aprimorar nossa compreensão sobre se o consumo de aspartame representa um risco carcinogênico", pontuou Mary Schubauer-Berigan, da Iarc.</p>
<h3>Saiba a quantidade ideal para você </h3>
<p class="texto">A sugestão da Iarc, órgão da OMS, é que sejam ingeridos de 0 a 40 miligramas por quilo de peso corporal — levando em consideração que cada lata de refrigerante diet tem entre 200 a 300 miligramas de aspartame. Assim, se uma pessoa tem 70 quilos, ela deve beber até 2,8 mil miligramas de aspartame, o que, segundo a OMS, corresponde a nove a 14 latas de refrigerante diet por dia para se manter livre de câncer — isso se ela não comer mais nenhum tipo de adoçante na dieta alimentar do dia.</p>
<p class="texto">A quantidade pode parecer grande, mas, no Brasil, também é difundindo a venda desses refrigerantes "zero" em garrafas de dois litros. A Coca afirma que há 12 miligramas de aspartame em cada 100 mililitros do refrigerante. </p>
<h3>Adoçante é o mais utilizado do mundo</h3>
<p class="texto">Usado desde a década de 1980, o <a href="/ciencia-e-saude/2023/06/5105731-substancia-da-coca-zero-pode-ser-classificada-como-cancerigena-pela-oms.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">aspartame</a> foi avaliado em 1951 pelo Comitê Conjunto de Especialistas em Aditivos Alimentares da OMS/FAO (JECFA), que analisa os riscos para produtos químicos e aditivos em alimentos. Contudo, ele nunca tinha sido avaliado pelas monografias da IARC — um programa que identifica risco de câncer em componentes e alimentos.</p>
<p class="texto">Denise Franco, endocrinologista e diretora da ADJ Diabetes Brasil, defende que é essencial um parecer oficial da OMS sobre outros adoçantes artificiais. "É necessário porque esse é um produto consumido por um grande número de pessoas. Quando se libera o consumo, é importante ter certeza da segurança dessa substância. Por isso, não só o aspartame, mas também todos os outros adoçantes devem ar pela mesma avaliação", justificou.</p>
<h3>O que diz a Coca</h3>
<p class="texto">No site da Coca-Cola, a empresa também aponta que o aspartame é um dos ingredientes alimentares mais exaustivamente pesquisados no mundo e que é permitido em mais de 100 países, incluindo os EUA, México, União Europeia, Turquia e Japão.</p>
<p class="texto">"Especialistas em saúde continuam a confirmar que o aspartame é seguro. Sua segurança foi validada mais uma vez", destacou a empresa ao responder a dúvida "O aspartame da Coca-Cola sem açúcar faz mal".</p>
<p class="texto"><div class="read-more">
<h4>Saiba Mais</h4>
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Aspartame 1u3p6b saiba a quantidade segura de bebidas diet para evitar câncer
Aspartame: saiba a quantidade segura de bebidas diet para evitar câncer 213841
O refrigerante diet é composto de aspartame, adoçante artificial que foi definido pela OMS, nesta quinta-feira (14/7), como "potencialmente cancerígena', se usado em ingestão diária aceitável por humanos 3y3422
Por Correio Braziliense
14/07/2023 08:24
Chenyu Guan/Unsplash
A Organização Mundial da Saúde (OMS) definiu que a substância aspartame — utilizada para adoçar a Coca Zero — é "possivelmente cancerígena", em comunicado oficial feito na noite desta quinta-feira (13/7). No entanto, o parâmetro de consumo considerado seguro para seres humanos foi mantido. Segundo estudos da Agência Internacional de Pesquisa sobre Câncer (Iarc), para não ter risco de desenvolver tumores, é seguro manter uma ingestão diária aceitável (veja mais abaixo).
A Iarc afirmou que vai continuar monitorando novas evidências e incentivando grupos de pesquisa independentes a desenvolverem estudos adicionais sobre os efeitos da substância. "As evidências limitadas de carcinogenicidade em seres humanos e animais e as evidências limitadas de mecanismos de como a carcinogenicidade pode ocorrer destacam a necessidade de mais pesquisas para aprimorar nossa compreensão sobre se o consumo de aspartame representa um risco carcinogênico", pontuou Mary Schubauer-Berigan, da Iarc.
Saiba a quantidade ideal para você 6k3r1f
A sugestão da Iarc, órgão da OMS, é que sejam ingeridos de 0 a 40 miligramas por quilo de peso corporal — levando em consideração que cada lata de refrigerante diet tem entre 200 a 300 miligramas de aspartame. Assim, se uma pessoa tem 70 quilos, ela deve beber até 2,8 mil miligramas de aspartame, o que, segundo a OMS, corresponde a nove a 14 latas de refrigerante diet por dia para se manter livre de câncer — isso se ela não comer mais nenhum tipo de adoçante na dieta alimentar do dia.
A quantidade pode parecer grande, mas, no Brasil, também é difundindo a venda desses refrigerantes "zero" em garrafas de dois litros. A Coca afirma que há 12 miligramas de aspartame em cada 100 mililitros do refrigerante.
Adoçante é o mais utilizado do mundo t6k64
Usado desde a década de 1980, o aspartame foi avaliado em 1951 pelo Comitê Conjunto de Especialistas em Aditivos Alimentares da OMS/FAO (JECFA), que analisa os riscos para produtos químicos e aditivos em alimentos. Contudo, ele nunca tinha sido avaliado pelas monografias da IARC — um programa que identifica risco de câncer em componentes e alimentos.
Denise Franco, endocrinologista e diretora da ADJ Diabetes Brasil, defende que é essencial um parecer oficial da OMS sobre outros adoçantes artificiais. "É necessário porque esse é um produto consumido por um grande número de pessoas. Quando se libera o consumo, é importante ter certeza da segurança dessa substância. Por isso, não só o aspartame, mas também todos os outros adoçantes devem ar pela mesma avaliação", justificou.
O que diz a Coca 4j2q
No site da Coca-Cola, a empresa também aponta que o aspartame é um dos ingredientes alimentares mais exaustivamente pesquisados no mundo e que é permitido em mais de 100 países, incluindo os EUA, México, União Europeia, Turquia e Japão.
"Especialistas em saúde continuam a confirmar que o aspartame é seguro. Sua segurança foi validada mais uma vez", destacou a empresa ao responder a dúvida "O aspartame da Coca-Cola sem açúcar faz mal".
