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O cardápio dos estabelecimentos está adaptado para o período mais frio do ano, e o número de marmitas por pessoa deixou de ser limitado a duas refeições. A medida foi estabelecida para diminuir a quantidade de pessoas na fila, adotando <a href="#h2href: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">protocolos de segurança para combater a disseminação do coronavírus.</a> </div><div> </div><div>O Restaurante Comunitário do Recanto das Emas é o terceiro maior em quantidade de beneficentes e costumava servir mais de 3 mil refeições diárias antes do problema global do coronavírus. No início da pandemia, esse número caiu, mas após a adaptação da população, a demanda voltou a crescer, conta diretora de Equipamentos de Segurança Alimentar e Nutricional da Secretaria de Desenvolvimento Social (Sedes), Dolores Ferreira: “Notamos que a população estava receosa em buscar marmitas. Devido a esse medo, fizemos um trabalho informando sobre a segurança no preparo dos alimentos”. </div><div> </div><h3>Novos horários</h3><div> </div><div>As refeições começaram a ser servidas às 11h. Do lado de fora, os que vão pegar as quentinhas seguem as recomendações de distanciamento social, aferição de temperatura e aplicação de álcool em gel. Os funcionários do restaurante organizam o fluxo e orientam sobre a retirada das marmitas, já que muitos estão buscando refeições para vizinhos, familiares e aqueles que se encontram no grupo de risco. </div><div> </div><div>Com duas caixas de papelão, a designer gráfica Roberta Cristina, 38 anos, se destaca na entrada do restaurante. Ela conta que, três vezes por semana, no mínimo, busca as marmitas para 17 familiares. “Quando tinha a limitação de marmitas, eu não conseguia levar para todos. Uma parte comia aqui, e depois levávamos para os que faltavam”, relata. </div><div> </div><div>“É bom demais (a comida). Somos bem-recepcionados e com um precinho melhor ainda”, afirma. A diretora do Restaurante Comunitário do Recanto das Emas, Bruna Novaes, ressalta que a relação construída nesse ambiente é praticamente familiar. “Percebo uma união dos usuários e funcionários”, diz. “Estamos sentindo muita falta do contato. Hoje, lamentamos muito ver as mesas vazias e não poder estar perto”.</div><div> </div><div>Mensalmente, a Sedes define o cardápio para os 14 restaurantes, quando possível adaptando as refeições às festividades e à estação do ano. Em junho e julho, o alimento escolhido para destaque é o milho, que pode ser aproveitado de diferentes maneiras, como acompanhamento e sobremesas. A nutricionista responsável do Restaurante Comunitário do Recanto das Emas, Luciene Rocha, conta que, nesse período, a escolha foi por comidas mais quentes e com mais caldo. “Esses alimentos dão uma sensação de aquecimento, o que é bom para o inverno”, explica.  </div><div> </div><h3>Cidadania</h3><div> </div><div><div class="read-more"><h4>Saiba Mais</h4><ul><li><a href="http://correiobraziliense-br.rndiario.com/app/noticia/cidades/2019/12/21/interna_cidadesdf,815863/video-acao-de-natal-do-gdf-leva-chefs-aos-restaurantes-comunitarios.shtml" onclick="eventoGA('veja mais', 'saiba mais', 'http://correiobraziliense-br.rndiario.com/app/noticia/cidades/2019/12/21/interna_cidadesdf,815863/video-acao-de-natal-do-gdf-leva-chefs-aos-restaurantes-comunitarios.shtml')"><strong>Cidades</strong><span>Vídeo: Ação de Natal do GDF leva chefs aos restaurantes comunitários</span></a></li><li><a href="http://correiobraziliense-br.rndiario.com/app/noticia/cidades/2019/09/30/interna_cidadesdf,792611/restaurantes-comunitarios-voltam-a-ter-refeicoes-a-r-1.shtml" onclick="eventoGA('veja mais', 'saiba mais', 'http://correiobraziliense-br.rndiario.com/app/noticia/cidades/2019/09/30/interna_cidadesdf,792611/restaurantes-comunitarios-voltam-a-ter-refeicoes-a-r-1.shtml')"><strong>Cidades</strong><span>Restaurantes comunitários voltam a ter refeições a R$ 1 a partir de hoje </span></a></li></ul></div>Além das refeições, o ambiente dos restaurantes traz socialização, companhia, entretenimento e informação, principalmente aos idosos e pessoas em situação de vulnerabilidade. “Costumo falar que aqui somos psicólogos também. Às vezes as pessoas só querem um pouco de atenção e carinho”, diz Dolores Ferreira. Os restaurantes comunitários também desenvolvem atividades culturais e palestras educativas. </div><div> </div><div>As pessoas em situação de rua têm isenção no pagamento das refeições. A subsecretária de Assistência Social da Sedes, Karla Lisboa, esclarece que equipes abordam essa população, cadastram e esclarecem sobre seus direitos. “Orientam como ter o à alimentação”, conta. “Há uma lista disponível atualizada para liberação das refeições dos cadastrados”. Segundo ela, são quase 3 mil pessoas em situação de rua que recebem diariamente as marmitas.</div><div> </div><h3>Confira os endereços dos restaurantes comunitários do DF</h3><div> </div><div>Brazlândia – Quadra 36, Área Especial nº 01, Vila São José</div><div>Ceilândia – QNM 01, Bloco 01, Lote 01, Ceilândia Centro</div><div>Estrutural – Quadra 14, Área Especial, Vila Estrutural</div><div>Gama Setor Central – Área Especial, Complexo Esportivo do Gama, Estádio Bezerrão</div><div>Itapoã – Quadra 61, Área Especial, conjuntos D/E, Condomínio Del Lago</div><div>Paranoá – Quadra 02, Lote A, Feira Livre, Área Especial</div><div>Planaltina – Setor Recreativo e Cultural, Módulo Esportivo, Via WL 1-a/NS</div><div>Recando das Emas – Quadra 01, Lote 01, Centro Urbano</div><div>Riacho Fundo II – Quadra 10, Conjunto 01, Lote 01</div><div>Samambaia – ADE/S, Conjunto 15, lotes 01/02, às margens da BR-060</div><div>Santa Maria – Av. Alagados, Área Central, junto ao prédio da istração Regional</div><div>São Sebastião – Centro de Múltiplas Atividades, Lote 02, próximo à istração Regional</div><div>Sobradinho – AR 13, Área Especial 08, Quadra 03, Setor istrativo</div><div>Sol Nascente – QNR 01, Área Especial nº 02, Ceilândia Norte</div><div><br /></div><div>*Com informações da Agência Brasília</div><div><br /></div>", "isAccessibleForFree": true, "image": [ "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fimgsapp2.correiobraziliense.com.br%2Fapp%2Fnoticia_127983242361%2F2020%2F07%2F02%2F868767%2F20200702111301443836e.PNG", "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fimgsapp2.correiobraziliense.com.br%2Fapp%2Fnoticia_127983242361%2F2020%2F07%2F02%2F868767%2F20200702111301443836e.PNG", "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fimgsapp2.correiobraziliense.com.br%2Fapp%2Fnoticia_127983242361%2F2020%2F07%2F02%2F868767%2F20200702111301443836e.PNG" ], "author": [ ], "publisher": { "logo": { "url": "https://image.staticox.com/?url=https%3A%2F%2Fimgs2.correiobraziliense.com.br%2Famp%2Flogo_cb_json.png", "@type": "ImageObject" }, "name": "Correio Braziliense", "@type": "Organization" } }, { "@type": "Organization", "@id": "/#organization", "name": "Correio Braziliense", "url": "/", "logo": { "@type": "ImageObject", "url": "/_conteudo/logo_correo-600x60.png", "@id": "/#organizationLogo" }, "sameAs": [ "https://www.facebook.com/correiobraziliense", "https://twitter.com/correiobraziliense.com.br", "https://instagram.com/correio.braziliense", "https://www.youtube.com/@correiobraziliense5378" ], "Point": { "@type": "Point", "telephone": "+556132141100", "Type": "office" } } ] } { "@context": "http://schema.org", "@graph": [{ "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Início", "url": "/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Cidades DF", "url": "/cidades-df/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Politica", "url": "/politica/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Brasil", "url": "/brasil/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Economia", "url": "/economia/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Mundo", "url": "/mundo/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Diversão e Arte", "url": "/diversao-e-arte/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Ciência e Saúde", "url": "/ciencia-e-saude/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Eu Estudante", "url": "/euestudante/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Concursos", "url": "http://concursos.correioweb.com.br/" }, { "@type": "SiteNavigationElement", "name": "Esportes", "url": "/esportes/" } ] } 155z53